こだわり

徳の風

イカの活け造り

山陰から仕入れた旬のイカを生け簀からとり出し、
その場でさばいています。

徳の風

鯖寿司

大葉やゴマ、ガリの入ったシャリをしめ、鯖の相性ピッタリな鯖寿司です。

徳の風

舟盛り

イカ、サバ、貝類など、旬の素材を見た目も豪華にお出ししています。

徳の風

大人数のお客様のお集まりにもお使いいただけます

2階には、大きな座敷があり、
大人数の方のお集まりにもお使いいただけます。